Menús para grupos

Importante: Los pedidos deberán realizarse al menos con 48 horas de antelación

MENÚ Nº 1:

• Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con espaguetis de hortalizas al gratén.
• Secreto con salsa a la mostaza.
• Postre: Tarta caramelo con helado.
• Bodega: Vinos blanco y tinto D. O. Aragón. 
• Agua mineral. Café o infusión.
• Precio: 33€ + 10% IVA.

MENÚ Nº 2:

• Carpaccio de ternera, tapenade con ensaladita de ventresca de atún y grana padano.
• Pollo de corral guisado estilo chilindrón. 
• Postre: Tarta de trufa con helado. 
• Bodega: Vinos blanco y tinto D. O. Aragón. 
• Agua mineral. Café o infusión.
• Precio: 33€ + 10% IVA.

MENÚ Nº 3:

• Canelones de longaniza de Graus y setas gratinadas.
• Confit de pato con salsa pacharán.
• Postre: Sacher con helado.
• Bodega: Vinos blanco y tinto D. O. Aragón.
• Agua mineral. Café o infusión.
• Precio: 33€ + 10% IVA.

MENÚ Nº 4:

• Crema de mejillón de roca al azafrán y tosta de salpicón con ruille.
• Bacalao a la muselina de ajos con salsa de pimientos.
• Postre: Loarre con helado.
• Bodega: Vinos blanco y tinto D. O. Aragón.
• Agua mineral. Café o infusión.
• Precio: 33€ + 10% IVA.

MENÚ Nº 5:

• Garbanzos con bacalao y espinacas.
• Entrecote de vaca madurada con salsa oporto.
• Postre: Aneto con helado.
• Bodega: Vinos blanco y tinto D. O. Aragón.
• Agua mineral. Café o infusión.
• Precio: 33€ + 10% IVA.

MENÚ Nº 6:

• Tosta de anchoa y pimientos asados queso patamulo y brotes verdes.
• Solomillo blanco con salsa de queso.
• Postre: Macedonia de frutas.
• Bodega: Vinos blanco y tinto D. O. Aragón.
• Agua mineral. Café o infusión.
• Precio: 33€ + 10% IVA.

MENÚ Nº 7:

• Ensalada templada de langostinos y gulas con romesco.
• Carrillera de ternera al vino tinto.
• Postre: Nogal con helado.
• Bodega: Vinos blanco y tinto D. O. Aragón.
• Agua mineral. Café o infusión.
• Precio: 37,50€ + 10% IVA.

MENÚ Nº 8:

• Lasaña de setas y foie al oporto.
• Milhojas de pierna de ternasco al aroma del ajo tostado
• Postre: Turán con helado.
• Bodega: Vinos blanco y tinto D. O. Aragón.
• Agua mineral. Café o infusión.
• Precio: 42€ + 10% IVA.