Journée de la Famille. Produit Coopératif : une expérience à partager

Cette année, au Pavillon 7 de FIMA, vous pourrez trouver, le 14 février à 13h00, une journée destinée au grand public sur la marque « Produit Coopératif », au cours de laquelle il sera également question du coopérativisme agroalimentaire de notre communauté et où une dégustation de produits des entités aragonaises faisant partie de cette initiative sera organisée : Soincar-Grupo Arcoíris, Grandes Vinos, Coopérative de Magallón et Cosanse.

PRODUIT COOPÉRATIF : UNE EXPÉRIENCE À PARTAGER

Il comprendra les contenus suivants :

• Le coopérativisme agroalimentaire en Aragon : dimension et valeurs
Approche du coopérativisme agroalimentaire aragonais, son poids économique et social, et les valeurs qui le définissent : ancrage territorial, coopération, développement durable et engagement envers le milieu rural.

• Marque Produit Coopératif : une initiative commune
Présentation de la marque Produit Coopératif comme outil pour valoriser le modèle coopératif et le travail collectif.

• Aliments de proximité : nutrition, santé et territoire
Intervention du CITA centrée sur le produit agroalimentaire de proximité aragonais, avec une attention particulière à ses valeurs nutritionnelles, sa contribution à la santé et son lien avec le territoire.

• Dégustation de produits des coopératives : saveur authentique du terroir
Une dégustation commentée des produits des quatre coopératives aragonaises actuellement intégrées à la marque Produit Coopératif sera organisée. L'activité se déroulera de manière séquentielle et dynamique. Tout d'abord, un représentant de chaque coopérative fera une brève introduction pour présenter son entité. Ensuite, la dégustation du produit de cette coopérative sera effectuée, accompagnée d'une explication technique et nutritionnelle. Ce schéma sera répété avec chacune des participantes jusqu'à compléter le parcours des quatre entités : Soincar-Grupo Arcoíris, Grandes Vinos, Cooperativa de Magallón et Cosanse.

• Remerciements et clôture
Clôture institutionnelle. Espace final pour un échange informel avec les personnes présentes et remise d'un cadeau.