Palacio de Congresos de Zaragoza

Lista de Coffees

COFFE Nº 1

  • Mini Hojaldritos (dulces).
  • Café, leche y zumos.
  • PRECIO: 6,90€ + 10 %IVA.

COFFE Nº 2

  • Mini Bolleria
  • Café, leche y zumos.
  • PRECIO: 6,90€ + 10 %IVA.

COFFE Nº 3

  • Pastas de té.
  • Café, leche y zumos.
  • PRECIO: 6,90€ + 10 %IVA.

COFFE Nº 4

  • Minibocadillos variados.
  • Pastas de té.
  • Café, leche, zumos, aguas.
  • PRECIO: 9.00€ + 10 %IVA

COFFE Nº 5

  • Pulguitas y mini flautas.
  • Tortilla de patata.
  • Lomo embuchado y raff.
  • Atún y piquillos.
  • Pastas de té.
  • Café, leche, zumos, aguas.
  • PRECIO: 10.25€ + 10 %IVA.

Lista de Cóckteles

COCKTAIL Nº 1

  • Tosta esqueixada bacalao, tomate seco y aceite empeltres
  • Nuestra ensaladilla rusa de langostinos sobre pan de gambas con
    huevas de salmón
  • Cuajada de queso de cabra y foie con mermelada de violetas
  • Carpaccio de Wagyu
  • Tartar de tomate , mozzarela y albahaca
  • Torrezno al cubo
  • Croqueta de carabineros
  • Buñuelo de queso de cabra con cecina de León
  • Cuenquito de fideuá con alioli
  • Dim sum de pollo de corral
  • Cazuelita de migas con chistorra
  • POSTRE: Daditos de ruso
  • BODEGA: Vinos blanco y tinto D.O. aragonesas
  • Refrescos, cervezas, agua minera
  • 31,50€ + IVA

COCKTAIL Nº 2

  • Gilda de boquerón, piparras y perlas de aceite
  • Montadito de jamón de Teruel
  • Lingote de queso brie con crujiente de panceta
  • Chupa chups de foie
  • Crema de espárragos con cristales salados
  • Buñuelo de bacalao con mahonesa de pimientos
  • Cigalita tandoori con salsa de yogurt griego
  • Langostino con airbag de ibérico
  • Croqueta de gallina y trufa
  • Buñuelos de bacalao con mahonesa de pimientos
  • Gyoza "El Cachirulo" de ternasco de Aragón IGP
  • POSTRE: Surtido de repostería
  • BODEGA: Vinos blanco y tinto D.O. aragonesas
  • Refrescos, cervezas, agua mineral
  • 33,70€ + IVA

COCKTAIL Nº 3

  • Montadito de jamón batido
  • Refrescos de salmorejo
  • Macaron de foie bicolor
  • Anchoa, pico de gallo y mahonesa de lemon grass
  • Queso brie , mermelada de tomate y crujiente de bacon
  • Croqueta de pulpo a la gallega con ali-oli de pimentón de la Vera
  • Cigala en pasta brick
  • Gyozas de gamba y soja
  • Espada de pulpo y gamba en ligera tempura
  • Cazuelita de migas con chistorra
  • Bolitas de morcilla con mermelada de tomate
  • POSTRES: Daditos de Trenza de Almudevar
  • BODEGA: Vinos blanco y tinto D.O. aragonesas
  • Refrescos, cervezas, agua mineral
  • 34,70€ + IVA

COCKTAIL Nº 4

  • Nuestra ensaladilla rusa de langostinos sobre pan de gambas con
    huevas de salmón
  • Boca Bits de boquerón con alioli de manzana
  • Panipuri de rape y anguila con caviar de sauternes
  • Royal de foie con Tête de Moine
  • Causa limeña de pulpo con aguacate y olivada
  • Rollito de primavera con wakame y salsa agridulce
  • Croqueta de pato con barbacoa coreana
  • Piruleta de cachopo con cecina y queso Patamulo
  • Brioche de pulled pork
  • Gyoza "El Cachirulo" de ternasco de Aragón IGP
  • POSTRE: Daditos de ruso
  • BODEGA: Vinos blanco y tinto D.O. aragonesas
  • Refrescos, cervezas, agua minera
  • 38,90€ + IVA

COCKTAIL Nº 5

  • Chupa chups de foie
  • Carpaccio de Wagyu
  • Gofre de salmón con su guarnición
  • Gilda de boquerón
  • Nuestra ensaladilla rusa de langostinos sobre pan de gambas
    con huevas de salmón
  • Croqueta de carabineros
  • Porcelana de carrillera de ternera al vino tinto
  • Brocheta de vieira con mahonesa de kimchi
  • Espada de presa ibérica con salsa de miso
  • Cazuelita de migas con chistorra
  • Buffet
  • Pulpo a feira
  • POSTRE: Surtido de repostería y daditos de trenza
  • BODEGA: Vinos blanco y tinto D.O. aragonesas
  • Refrescos, cervezas, agua mineral 
  • 49,50€ + IVA

Solicitud servicio Coffees & Cóckteles

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