Coffees & Cóckteles

COFFE Nº 1

• Mini Hojaldritos (dulces).
• Café, leche y zumos.
• PRECIO: 6,90€ + 10 %IVA.

COFFE Nº 2

• Mini Bolleria
• Café, leche y zumos.
• PRECIO: 6,90€ + 10 %IVA.

COFFE Nº 3

• Pastas de té.
• Café, leche y zumos.
• PRECIO: 6,90€ + 10 %IVA.

COFFE Nº 4

• Minibocadillos variados.
• Pastas de té.
• Café, leche, zumos, aguas.
• PRECIO: 9.00€ + 10 %IVA

COFFE Nº 5

• Pulguitas y mini flautas.
• Tortilla de patata.
• Lomo embuchado y raff.
• Atún y piquillos.
• Pastas de té.
• Café, leche, zumos, aguas.
• PRECIO: 10.25€ + 10 %IVA.

Lista de Cóckteles

COCKTAIL Nº 1

• Tosta esqueixada bacalao, tomate seco y aceite empeltres
• Nuestra ensaladilla rusa de langostinos sobre pan de gambas con
  huevas de salmón
• Cuajada de queso de cabra y foie con mermelada de violetas
• Carpaccio de Wagyu
• Tartar de tomate , mozzarela y albahaca
• Torrezno al cubo
• Croqueta de carabineros
• Buñuelo de queso de cabra con cecina de León
• Cuenquito de fideuá con alioli
• Dim sum de pollo de corral
• Cazuelita de migas con chistorra
• POSTRE: Daditos de ruso
• BODEGA: Vinos blanco y tinto D.O. aragonesas
• Refrescos, cervezas, agua minera
• 31,50€ + IVA

COCKTAIL Nº 2

• Gilda de boquerón, piparras y perlas de aceite
• Montadito de jamón de Teruel
• Lingote de queso brie con crujiente de panceta
• Chupa chups de foie
• Crema de espárragos con cristales salados
• Buñuelo de bacalao con mahonesa de pimientos
• Cigalita tandoori con salsa de yogurt griego
• Langostino con airbag de ibérico
• Croqueta de gallina y trufa
• Buñuelos de bacalao con mahonesa de pimientos
• Gyoza "El Cachirulo" de ternasco de Aragón IGP
• POSTRE: Surtido de repostería
• BODEGA: Vinos blanco y tinto D.O. aragonesas
• Refrescos, cervezas, agua mineral
• 33,70€ + IVA

COCKTAIL Nº 3

• Montadito de jamón batido
• Refrescos de salmorejo
• Macaron de foie bicolor
• Anchoa, pico de gallo y mahonesa de lemon grass
• Queso brie , mermelada de tomate y crujiente de bacon
• Croqueta de pulpo a la gallega con ali-oli de pimentón de la Vera
• Cigala en pasta brick
• Gyozas de gamba y soja
• Espada de pulpo y gamba en ligera tempura
• Cazuelita de migas con chistorra
• Bolitas de morcilla con mermelada de tomate
• POSTRES: Daditos de Trenza de Almudevar
• BODEGA: Vinos blanco y tinto D.O. aragonesas
• Refrescos, cervezas, agua mineral
• 34,70€ + IVA

COCKTAIL Nº 4

• Nuestra ensaladilla rusa de langostinos sobre pan de gambas con
  huevas de salmón
• Boca Bits de boquerón con alioli de manzana
• Panipuri de rape y anguila con caviar de sauternes
• Royal de foie con Tête de Moine
• Causa limeña de pulpo con aguacate y olivada
• Rollito de primavera con wakame y salsa agridulce
• Croqueta de pato con barbacoa coreana
• Piruleta de cachopo con cecina y queso Patamulo
• Brioche de pulled pork
• Gyoza "El Cachirulo" de ternasco de Aragón IGP
• POSTRE: Daditos de ruso
• BODEGA: Vinos blanco y tinto D.O. aragonesas
• Refrescos, cervezas, agua minera
• 38,90€ + IVA

COCKTAIL Nº 5

• Chupa chups de foie
• Carpaccio de Wagyu
• Gofre de salmón con su guarnición
• Gilda de boquerón
• Nuestra ensaladilla rusa de langostinos sobre pan de gambas
  con huevas de salmón
• Croqueta de carabineros
• Porcelana de carrillera de ternera al vino tinto
• Brocheta de vieira con mahonesa de kimchi
• Espada de presa ibérica con salsa de miso
• Cazuelita de migas con chistorra
• Buffet
• Pulpo a feira
• POSTRE: Surtido de repostería y daditos de trenza
• BODEGA: Vinos blanco y tinto D.O. aragonesas
• Refrescos, cervezas, agua mineral 
• 49,50€ + IVA