La convocatoria del I Premio Excelencia ENOMAQ 2015 es sin duda una de las grandes novedades de la próxima edición del Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado ( ENOMAQ )), que se celebrará del 24 al 27 de febrero en Feria de Zaragoza. Este reconocimiento, dirigido a las bodegas de la Península Ibérica, premia la innovación e implantación de nuevos procesos técnicos adaptados a la industria y a los mercados actuales.

ENOMAQ, feria de referencia del sector en España y una de las más importantes de Europa, es el marco idóneo para la difusión y promoción de las técnicas, la maquinaria y los equipos para bodegas. Por ello, Feria de Zaragoza, consciente de la relevancia de la marca ENOMAQ en el mercado internacional , impulsa esta iniciativa que complementa al Concurso de Novedades Técnicas, premios que son concedidos a aquellos fabricantes que han introducido destacadas innovaciones técnicas en el proceso de fabricación de máquinas.

Un jurado compuesto por profesionales expertos en la materia será el encargado de valorar las candidaturas atendiendo al modelo de gestión, la trazabilidad, la sostenibilidad, la gestión medioambiental y la gestión en calidad. El Premio Exce lencia ENOMAQ quiere reconocer el gran trabajo que desempeñan las bodegas en su apuesta por la investigación, el desarrollo y la innovación (I+D+ i ) como seña de identidad de sus proyectos respetando el medio ambiente y fomentando la competitividad dentro del sector. 

Con la implantación de este premio, Feria de Zaragoza y ENOMAQ refuerzan el liderazgo del certamen y su posicionamiento internacional como salón de referencia donde se exhibe todo el potencial tecnológico de maquinaria para bodegas y e mbotellado . El plazo de presentación de los proyectos finaliza el próximo 23 de enero de 2015 .